La route du Vins d'Alsace - Colmar

1ère journée de visite avec nos amis Alsaciens. François BRAU et ses Fils - Propriétaire viticulteur -  leur exploitation compte 21 hectares de vignes, et produisent des vins de très bonne qualité  le Risling, Crémand d'Alsace, Pinot gris...(bien évidement nous les avons testés...). Voici leur site : http://www.francois-braun.fr où l'on peut découvrir et commander différents cépages dont plusieurs sont médailles d'Or.

Superbe accueil, nous avons eu la chance de visiter leurs vignes, leurs chais, la mise en bouteille...

Leur propriété avec accueil clientèle

Leurs Village ORSCHWIHR vu des vignes

 Ensuite nous nous sommes rendues à la station de ski  la plus proche nommée MARKSTEIN, on change de paysage et de climat ! 

Ils nous amènent ensuite au centre SPA "La Violette" http://www.les-violettes.com/fr/index.php et 
nous voici faire la visite du spa, quel luxe au milieu de la nature, magnifique !
Sans oublier le restaurant des moines, ancien relais sur le chemin du pèlerinage. Étonnant, quel décor ! et quel décalage temporel avec le SPA !

Nous finissons notre soirée à COLMAR, très étonnante ville avec ses maisons en colombages et les façades toutes colorées.

Ah très belle et enrichissante journée ! Bien entendu nous avons mangé et bu Alsacien ! La choucroute, Le Baeckaoffa, le Kougelhopf... que de noms compliqués mais le goût vaut la mémoire !


Allez demain on continue notre route vers Strasbourg et Luxembourg.